Autor:

Prehrana 21. stoljeća

199,00 kn

Dr. Lejla Kažinić Kreho u 12 poglavlja svoje knjige iznosi što je sve znanost otkrila o hrani u posljednjih nekoliko desetljeća vrlo intenzivnih istraživanja i time rješava najčešće dileme s kojima se svakodnevno susrećemo pri kupovini namirnica i upućuje kojim smjerom treba krenuti prehrambena industrija koja se, na prijelazu stoljeća, nalazi na jedinstvenoj prekretnici. “Prehrana [...]

Nema na zalihi

ISBN: 9789533130033Izdavač: Područje: Uvez: Kategorija: Oznake: , Jezik: HrvatskiBiblioteka: Profil knjiga d.o.o.Godina izdanja: 2009Format: 20*24Broj stranica: 171