fbpx

Snaga sirovog

Autor:

169,00 kn

Na zalihi

ISBN: 9789532572353Izdavač: Područje: Uvez: Kategorija: Oznake: , , Jezik: HrvatskiBiblioteka: PlanetopijaGodina izdanja: 2012Format: 19.5*25.5Broj stranica: 348

Snaga sirovog

Autor:

169,00 kn

Na zalihi

ISBN: 9789532572353Izdavač: Područje: Uvez: Kategorija: Oznake: , , Jezik: HrvatskiBiblioteka: PlanetopijaGodina izdanja: 2012Format: 19.5*25.5Broj stranica: 348

Recepti za vitalnost i dugovječnost

Sirovo je konačno i kod nas pronašlo svoje mjesto visoko na ljestvici zdravih načina prehrane, a sve to uvelike zahvaljujući i Leni i Darku Juriću koji su svoju ljubav prema sirovojelstvu pretvorili u kulinarsku čaroliju. Svoju umješnost u osmišljavanju neodoljivih sirovih jela odlučili su podijeliti s vama u ovoj knjizi, a svojim vas savjetima pozivaju da i sami isprobate raznovrsne delicije pripremljene sa živom hranom čiji su pozitivni učinci na zdravlje i opće dobrostanje nadaleko poznati.

Lena i Darko Jurić, tvorci koncepta art of raw, u svojoj prvoj  kuharici – Snaga sirovog – govore o:
– načelima sirove prehrane
– elementima drevnih medicinskih pristupa integriranim u filozofiju sirovog
– kuhinjskim pomagalima i metodama pripreme sirove hrane
– sedmodnevnom jelovniku za uravnoteženu prehranu
– živoj hrani i njezinim svojstvima, te donose sedamdesetak specijaliteta koji će početnicima poslužiti kao dobar temelj, a one napredne nadahnuti na daljnje istraživanje.

Ovaj spoj kuharice i teorije o sirovojelstvu namijenjen je svima koji žele probati nove okuse i žude za daškom svježine na tanjuru.

O KNJIZI SU REKLI:
Snaga sirovog, Lene i Darka Jurića, zapanjujuće je svjedočanstvo sve većeg zanimanja za cjelovitu sirovu prehranu te za ovo dvoje nadarenih chefova koji je promiču. Iako se možda do prije nekoliko godina sirova prehrana u Hrvatskoj smatrala avangardom, danas je nezaobilazan dio zdravih životnih stilova. Predanost Lene i Darka je magična, a vrijedni divljenja su njihovi kreativni napori da pokažu svijetu koje su koristi ove prekrasne kuhinje.

Matthew Kenney, vodeći svjetski green chef i jedan od desetorice najboljih američkih chefova prema časopisu Food & Wine

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Snaga sirovog”

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Recepti za vitalnost i dugovječnost

Sirovo je konačno i kod nas pronašlo svoje mjesto visoko na ljestvici zdravih načina prehrane, a sve to uvelike zahvaljujući i Leni i Darku Juriću koji su svoju ljubav prema sirovojelstvu pretvorili u kulinarsku čaroliju. Svoju umješnost u osmišljavanju neodoljivih sirovih jela odlučili su podijeliti s vama u ovoj knjizi, a svojim vas savjetima pozivaju da i sami isprobate raznovrsne delicije pripremljene sa živom hranom čiji su pozitivni učinci na zdravlje i opće dobrostanje nadaleko poznati.

Lena i Darko Jurić, tvorci koncepta art of raw, u svojoj prvoj  kuharici – Snaga sirovog – govore o:
– načelima sirove prehrane
– elementima drevnih medicinskih pristupa integriranim u filozofiju sirovog
– kuhinjskim pomagalima i metodama pripreme sirove hrane
– sedmodnevnom jelovniku za uravnoteženu prehranu
– živoj hrani i njezinim svojstvima, te donose sedamdesetak specijaliteta koji će početnicima poslužiti kao dobar temelj, a one napredne nadahnuti na daljnje istraživanje.

Ovaj spoj kuharice i teorije o sirovojelstvu namijenjen je svima koji žele probati nove okuse i žude za daškom svježine na tanjuru.

O KNJIZI SU REKLI:
Snaga sirovog, Lene i Darka Jurića, zapanjujuće je svjedočanstvo sve većeg zanimanja za cjelovitu sirovu prehranu te za ovo dvoje nadarenih chefova koji je promiču. Iako se možda do prije nekoliko godina sirova prehrana u Hrvatskoj smatrala avangardom, danas je nezaobilazan dio zdravih životnih stilova. Predanost Lene i Darka je magična, a vrijedni divljenja su njihovi kreativni napori da pokažu svijetu koje su koristi ove prekrasne kuhinje.

Matthew Kenney, vodeći svjetski green chef i jedan od desetorice najboljih američkih chefova prema časopisu Food & Wine

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “Snaga sirovog”

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Predlažemo